Style : La Bourgogne est à l'honneur, avec chêne du Morvan, pierres de Bourgogne, tapisseries de Cluny Situation : A Saulieu en Bourgogne, à 2h30 de voiture de Paris, Lyon et Genève Capacité : 34 Chambres & Suites au cœur d'un parc de 3 000 m² Les plus : Bernard Loiseau, c'est la Haute Gastronomie, l'expérience obligée pour qui veut comprendre la cuisine française

Style : Les suites déclinées dans un style colonial épuré s'inspirent des éléments naturels Situation : Au coeur de la réserve de Sabi Sand, dans une concession privée de plus de 18 000 hectares Capacité : 12 Suites ouvertes sur la nature avec petite piscine privée Les plus : Singita, c'est l'équilibre parfait entre nature, culture et gastronomie, avec un service exceptionnel

Style : Une ferme d’élevage de moutons en activité depuis plus de 200 ans, abritant un boutique hôtel à l’élégance édouardienne Situation : Tout au sud de l'Ile du Nord, surplombant la baie de Palliser, à 1h30 de route de Wellington Capacité : 13 Suites, 2 Cottages de trois chambres & 1 Villa privée Les plus : Vivez un séjour authentique à la ferme sous le signe du « locavorisme », tout en profitant d’un somptueux cadre littoral

Style : Lodge au design contemporain et épuré ouvert sur la jungle équatorienne Situation : Une réserve de 2 500 hectares, à seulement 100 km de Quito Capacité : 24 chambres aux larges baies vitrées offrant une vue panoramique sur la nature Les plus : Paradis des amoureux de la nature, le lodge propose une tour d’observation et de faire du Sky Bike pour survoler la canopée

Style : Le Betsy arbore une style années 30 revisité dans les codes de la décoration américaine moderne et chic de bord de mer Situation : Sur Ocean Drive, face à l'océan, en plein cœur du quartier de South Beach à Miami Capacité : 130 Chambres & Suites vue océan ou city Les plus : Une ambiance retro-chic en plein cœur de South Beach, qui cadre parfaitement avec le riche passé architectural de Miami

Style : Une ambiance moderne et chaleureuse d'un lodge tropical mais aussi montagnard Situation : A 1h30 de route de San Jose, dans un corridor entre le parc national de Juan Castro Blanco et celui du volcan Poas Capacité : 16 Suites en pleine forêt tropicale humide Les plus : El Silencio est le refuge idéal pour comprendre la diversité écologique du pays, et ce dans des conditions hôtelières exceptionnelles signées R&C

Style : Une signature de l'architecte Kerry Hill, au design contemporain et minimaliste dans la tradition japonaise Situation : Dans le quartier financier de la tour Otemachi, en plein cœur de la ville de Tokyo Capacité : 84 Chambres & Suites entre les 35ème et 38ème étages Les plus : Les chambres et la piscine de l’hôtel offrent une magnifique vue panoramique sur la ville donnant la sensation d’être comme en apesanteur au-dessus de Tokyo

Style : Un palais historique rénové avec glamour dans le cœur de Lisbonne Situation : Dans le quartier animé du Chiado, dans le centre de Lisbonne Capacité : 19 Chambres & Suites à l'élégance sophistiquée, dotées de larges fenêtres donnant sur la rivière ou la ville Les plus : Un bar en rooftop offrant un superbe panorama sur le centre historique de Lisbonne et le Tage

Style : Hyper moderne avec la part belle au béton, au verre et à l'acier Situation : Au nord du Kruger, dans la concession privée de Pafuri de 26 500 ha Capacité : 12 Suites ouvertes sur une nature généreuse Les plus : L'architecture avant-gardiste du lodge et son emplacement unique dans l'une des zones les plus sauvages d'Afrique du Sud en font un "must see"

Style : Les Suites sont déclinées dans un style contemporain avec une prédominance du bois et de la pierre Situation : A 2h15 de route de Port Elizabeth, ou un petit hop en avion privé Capacité : 6 Suites dont 3 Suites Familiales avec 2 chambres Les plus : Kwandwe est une vaste propriété BIG 5 de 22 000 ha, réputée pour ses grues bleues et aussi l'observation des animaux nocturnes