Style : Semblable à un village, l’hôtel est construit en tuf, la roche calcaire locale, et illustre une interprétation contemporaine de l’architecture traditionnelle des Pouilles Situation : À Savelletri di Fasano, à 35 minutes de Brindisi et 50 minutes de Bari, dans les Pouilles Capacité : Trois unités d’hébergement : La Corte avec 63 chambres, Il Borgo avec 92 chambres et maisonnettes, Le Ville avec 28 villas Les plus : Un spa complet & un Beach Club et une plage privée à proximité

Style : Un lodge contemporain cerné par les vignes, offrant une véritable retraite culinaire Situation : Au cœur de la Barossa Valley, région viticole du sud de l'Australie, à 1h de route d'Adélaïde Capacité : 15 Suites Les plus : Les amateurs de vins et de gastronomie seront comblés par le restaurant Appellation et le choix d'expériences gourmets

Style : Une ambiance tropicale chic qui intègre à merveille un design épuré, imaginé par l'architecte local Neil Rocher Situation : Sur la côte est de Zanzibar, sur la longue plage de sable blanc de Paje Capacité : 18 Villas & 3 Chambres Les plus : Une retraite intime Relais & Châteaux offrant le parfait cocktail service, sport, soleil et spa

Style : Bâtiment mythique des années 20, mettant en scène le savoir faire des meilleurs artisans marocains Situation : En plein cœur de Marrakech, aux portes de la medina, face à la mosquée de la Koutoubia Capacité : 138 Chambres, 71 Suites & 3 Riads Privés Les plus : Une adresse mythique qui a hébergé les grands de ce monde, de Maurice Ravel à Winston Churchill

Style : Une ambiance élégante, à la fois contemporaine et tropicale, privilégiant l'espace et l'ouverture Situation : Au sud-ouest de l'île de Mahé, sur la baie de Petite Anse, à 30 mn de route de l'aéroport Capacité : 67 Villas & 27 Résidences avec piscine privée Les plus : La baie de Petite Anse avec ses blocs de granit et sa végétation luxuriante a tout de la carte postale de rêve

Style : Selinda joue la carte coloniale chic avec son mobilier rétro années 20 Situation : Dans la réserve privée de Selinda de 130 000 ha dans au nord du delta de l'Okavango Capacité : 3 Tentes & 1 Selinda Suite de deux chambres, chacune avec piscine privée Les plus : Propriété de Dereck and Beverly Joubert, illustres photographes animaliers, vous n'irez pas à Selinda par hasard et ferez indéniablement un grand pas dans la photographie

Style : Hôtel d’inspiration coloniale espagnole voué aux plaisirs de Bacchus Situation : A 30mn de route de Mendoza, 1000 km à l'ouest de Buenos Aires, dans le triangle d'or des vins argentins Capacité : 18 Chambres au milieu des vignes Les plus : Le cadre exceptionnel d'une propriété viticole de 22 hectares avec la Cordillère des Andes en toile de fond

Style : Un style résolument ethnique, utilisant sans modération les fibres de matières végétales Situation : Au nord-est de Zanzibar, sur l'île de Pemba Capacité : 18 Bungalows les pieds dans le sable ou sur la colline Les plus : L'ambiance Robinson Crusoe du lodge est renforcée par son emplacement isolé au bout d'une lagune

Style : Un camp de safari classique redesigné dans des coloris blanc et taupe Situation : Au nord-ouest du Serengeti dans la réserve privée de Grumeti Capacité : 9 Tentes de safari ouvertes sur le bush Les plus : Sabora est un camp de tentes qui reflète à merveille l’esprit d’aventure des premiers explorateurs du Serengeti

Style : Une ambiance moderne et chaleureuse d'un lodge tropical mais aussi montagnard Situation : A 1h30 de route de San Jose, dans un corridor entre le parc national de Juan Castro Blanco et celui du volcan Poas Capacité : 16 Suites en pleine forêt tropicale humide Les plus : El Silencio est le refuge idéal pour comprendre la diversité écologique du pays, et ce dans des conditions hôtelières exceptionnelles signées R&C