Wine Hotel Meneghetti

Une oasis de calme non loin de l'Adriatique

Situé sur la péninsule d’Istrie, dans le nord de la Croatie, Wine Hotel Meneghetti est une propriété vinicole de campagne à deux pas d’une des côtes les plus belles du pays. Membre des prestigieux Relais & Châteaux, l’hôtel est lové dans un paysage bucolique de vignobles, d’oliveraies et de cyprès centenaires. Wine Hotel Meneghetti est le fruit d’un couple ayant rénové un ancien domaine agricole au début des années 2000, devenu aujourd’hui un hôtel luxueux de 40 hébergements aménagés avec goût et raffinement. Les chambres, situées dans un bâtiment de pierre, sont chaleureusement meublées de bois et s’ouvrent sur les champs ; tandis que les résidences offrent un confort spacieux et sont, pour certaines, dotées d’une piscine privée. Les familles s’orienteront vers les luxueuses villas de 3 chambres elles aussi équipées d’une rafraîchissante piscine. Le domaine continue à produire du vin et de l’huile d’olive pour le plus grand bonheur des hôtes qui peuvent découvrir ces produits lors de dégustations ou au sein des restaurants. Le Meneghetti Restaurant propose une interprétation moderne de la cuisine locale traditionnelle, tandis que l’Oliveto invite à déguster les créations du chef en extérieur, à deux pas de la piscine. Au Boho Beach Club, lézarder sur la plage s’accompagne d’un bon verre de vin. Quant à votre esprit citadin, c’est au Spa de l’hôtel qu’il lâchera prise sous les bienfaits relaxants des soins corporels, de la piscine intérieure et du sauna finlandais.

STYLE

Une charmante propriété Relais & Châteaux cernée par les vignobles et les oliveraies

SITUATION

Sur la Péninsule d'Istrie, au Nord de la Croatie, à 20 km de l'aéroport de Pula

CAPACITÉ

10 Chambres contemporaines, 30 Résidences avec jardin ou piscine & une option de villa pour un séjour exclusif

LES PLUS

En plus du panel d'activités disponibles, un Beach Club à moins de 2 km de l'hôtel permet de compléter l'expérience vinicole par une pause plage

LES EXPÉRIENCES

  • Détente au Spa (piscine intérieure, sauna, massages, Yoga)
  • Dégustation de vins et d'huile d'olive
  • Randonnées & balades à vélo
  • Chasse à la truffe dans les forêts d'Istrie
  • Beach Club sur l'Adriatique
  • Visite guidée de Rovinj, Pula & Motovun 
  • Excursion en yacht privé sur l'Adriatique
  • Découverte de la côte en hélicoptère
  • Golf 18 trous au cœur de Parc National de Brijuni

L’EXTRAORDINAIRE

Le Wine Hotel Meneghetti, habillé de pierres blanches, invite à profiter d’un séjour en pleine nature loin du tumulte de la vie quotidienne. Les paysages apaisants, formés de vignes, d’oliviers et d’arbres majestueux s’accompagnent du chant des grillons et délivrent la promesse d’une parenthèse de calme et d’authenticité. Intimité, gastronomie, bien-être et activités outdoor sont réunis pour un séjour des plus réussis.

L’ÉTHIQUE

Wine Hotel Meneghetti produit son propre vin et sa propre huile d’olive sur ses terres, permettant de fournir son restaurant de manière plus locavore. L’hôtel coopère en priorité avec des fermiers locaux et en agriculture biologique, ainsi qu’avec des pêcheurs de la région. L’hôtel est également engagé dans la création de voies piétonnes et cyclables pour concurrencer l’usage de la voiture. Ces nouvelles voies vertes bénéficient au tourisme et par conséquent à l’économie locale.