Ceylon Tea Trails

Une Maison relais & Châteaux

Ceylon Tea Trails est une propriété mythique perchée à 1 250 mètres d'altitude, au coeur de la région de culture du thé de Ceylan, près du site classé des hauts plateaux du centre du Sri Lanka. Vous résiderez dans l’un des cinq authentiques bungalows de planteurs de thé, chacun d'eux ayant son charme propre. Castlereagh, Summerville, Dunkeld, Norwood et Tientsin ont en commun des vues extraordinaires sur la région, et une ambiance rétro-chic rappelant l'ère des plantations de thé britanniques. Vous observerez la vie d'une plantation, profiterez de la piscine de votre bungalow, savourerez la délicieuse cuisine de saison et apprécierez les attentions délicates de votre majordome personnel. Un lieu idéal pour des excursions à vélo sur les routes en lacet, avec le paysage époustouflant des montagnes, lacs et cascades en arrière-plan.

STYLE

Une adresse classique et coloniale offrant des cadres uniques

SITUATION

Au centre du Sri Lanka, perché à 1250 mètres d’altitude, en plein cœur des fameuses plantations de thé

CAPACITÉ

27 Chambres & Suites réparties dans 5 bungalows aux parfums différents

LES PLUS

L'altitude, le lac, les théiers, les bungalows de planteurs, la magie du décor opère, et la dégustation du thé doré n'en sera que meilleure

LES EXPERIENCES

  • Profiter de la piscine, choisir un soin ou massage revigorant
  • Se balader à pied ou en vélo dans les plantations de thé
  • Visiter une fabrique de thé
  • Faire du tennis ou du croquet
  • Naviguer sur le lac en kayak
  • Faire l’ascension de la montagne sacrée du Sri Lanka, le Pic d’Adam
  • Partir explorer la ville culturelle de Kandy et de Nuwara Eliya

L’EXTRAORDINAIRE

Découvrez la fabrique de thé de Dunkeld lors d'une visite guidée exceptionnelle autour de cette plante fascinante. Notre expert en thé sera ravi de vous transmettre sa passion et vous racontera les origines de la culture du thé, la vie des premiers colons, mais aussi le processus de fabrication et les méthodes utilisées pour obtenir les meilleurs arômes. Vous aurez la chance de découvrir cet art séculaire qui a façonné une industrie mondiale. Vous goûterez à plusieurs thés et apprendrez à les déguster comme les professionnels ainsi qu'à identifier les profils de saveurs qui permettent de les différencier.

L’ETHIQUE

A travers ses diverses expériences culturelles, Ceylon Tea Trails mène plusieurs actions pour contribuer au bien-être des communautés locales et à la protection de l''environnement, avec la Fondation MJF & Dilmah Conservation qui finance des projets pour aider des milliers de personnes défavorisées au Sri Lanka.