Cavas Wine Lodge

Cavas Wine Lodge, une maison Relais & Châteaux

Cavas Wine Lodge est une magnifique propriété d’inspiration coloniale située en plein cœur des vignes de la région de Mendoza. Un Relais & Châteaux dédié aux plaisirs du vin comprenant 18 chambres spacieuses et luxueuses, un restaurant réputé et un spa qui excelle en vinothérapie pour le plus grand bonheur de ses hôtes. Niché dans un vaste domaine, Cavas Wine Lodge est idéalement situé au sein des meilleures propriétés viticoles de la région de Mendoza. Dispersées dans les vignes, chacune des 18 chambres offre une vue magnifique sur la Cordillère des Andes, une terrasse privée, une douche extérieure, une petite piscine privée et une cheminée. Au restaurant, le menu évolue au fil des saisons afin de garantir la fraîcheur des produits cuisinés. Traditions argentine et européenne sont mêlées pour l’élaboration de mets délicats. Ressourcez-vous au spa du lodge, véritable sanctuaire du bien-être où la vinothérapie est mise à l’honneur. Ne résistez pas à la dégustation du vin de la propriété et à la visite de la cave qui peut être privatisée pour un dîner exclusif. Vous serez conquis par ce splendide lodge installé sur l’une des plus belles route des vins au monde avec des paysages envoûtants.

STYLE

Hôtel d’inspiration coloniale espagnole voué aux plaisirs de Bacchus

SITUATION

A 30mn de route de Mendoza, 1000 km à l'ouest de Buenos Aires, dans le triangle d'or des vins argentins

CAPACITÉ

18 Chambres au milieu des vignes

LES PLUS

Le cadre exceptionnel d'une propriété viticole de 22 hectares avec la Cordillère des Andes en toile de fond

LES EXPERIENCES

  • Visite de chais avec une sélection des 25 meilleures adresses
  • Randonnée, VTT, rafting, tyrolienne
  • Excursions à cheval à travers les vignobles
  • Spa - vinothérapie

L’EXTRAORDINAIRE

Sauvignon blanc, Bonarda, Malbec et Becquignol font la richesse de la cave du lodge. Le soir, profitez d’un moment d’exception en savourant un délicieux verre de vin depuis la terrasse située sur le toit de votre chambre et admirez le coucher de soleil sur les Andes. Vous serez conquis par les magnifiques nuits étoilées en plein cœur des vignobles.

L’ETHIQUE

Cavas Wine Lodge a mis en place plusieurs initiatives pour préserver l'environnement, avec entre autres la mise en place d'un dispositif de recyclage local, qui permet la transformation des déchets de cuisine en compost utilisé dans les jardins et les vignobles du domaine ; l'utilisation de panneaux solaires pour réduire de moitié la consommation de gaz de l'hôtel ; la réutilisation après filtrage de l'eau consommée dans les éviers, les douches et les bains pour l'irrigation de la vigne...