Spicers Peak Lodge

Perché au sommet d’une montagne, le Spicers Peak Lodge est délicatement posé sur un plateau de 3 200 hectares cerné par l’époustouflant Parc National du Main Range. C’est à deux heures de route de Brisbane, dans le Queesland High Country, que ce lodge s’est hissé en un véritable refuge d’altitude prêt à satisfaire l’appel de la nature australienne. L’architecture du Spicers Peak Lodge mêle design contemporain et esprit classique d’une adresse de montagne, dévoilant des intérieurs habillés de pierre bleutée, de bois et de photographies des paysages de la région. Les hôtes pourront séjourner au sein du bâtiment principal abritant 10 suites confortablement meublées, dotées pour certaines d’une cheminée ; ou opter pour l’un des deux lodges privatifs surplombant l’escarpement. Dans ces derniers, les voyageurs apprécieront tout particulièrement la terrasse et son jacuzzi extérieur pour se relaxer après une belle journée de randonnée. Au Spicers Peak Lodge, les expériences ne manquent pas pour profiter de la beauté du Main Range : balades guidées, VTT, escapades en 4x4, promenades nocturnes… Autant d’opportunités pour apercevoir le rare Cacatoès de Latham, ou observer les kangourous, koalas et dingos qui peuplent la région. C’est dans ce cadre naturel d’exception que se fournit le restaurant du lodge The Peak, dont la cuisine révèle le meilleur des produits australiens, sous la houlette du chef Dean Alsford.