Portugal - Porto & Douro
The Yeatman
82 Chambres & Suites
C’est sur les hauteurs de Vila Nova de Gaia, siège historique des maisons de Porto, que The Yeatman s’est installé. Cet hôtel unique conjugue à merveille l’hospitalité portugaise à une ambiance britannique très cosy. Chacune des 82 Chambres et Suites offre une vue imprenable sur les courbes du Douro et le centre historique de Porto. Chaque chambre est personnalisée par un producteur vinicole exposant tableaux et objets spécifiques à sa région et dévoilent ainsi l’atmosphère qui caractérise leurs caves. Destination rêvée des œnophiles, The Yeatman saura également charmer les fins gourmets avec son restaurant étoilé Michelin et la cuisine sophistiquée et créative pensée par le Chef Ricardo Costa. L’attachement à l’univers du vin s’exprime également, en touche finale, dans le choix de Caudalie et des soins Vinothérapie pour le spa.
ethique
Au Yeatman, l’eau est chauffée par des panneaux solaires, la lumière est basse consommation, l’arrosage se fait avec l’eau de pluie, les produits servis au restaurant proviennent essentiellement des producteurs locaux et les jardins de l’hôtel sont le refuge de plantes rares en voie de disparition.
extraordinaire
Possédant la cave la plus complète de vins portugais dans le monde, l'hôtel The Yeatman a établi des partenariats avec de nombreux producteurs de vins portugais, sélectionnés parmi les meilleurs, qui participent activement aux programmes hebdomadaires de dégustation.
experiences
- Spa Caudalie ;
- Dégustation de vin à l’hôtel, dans Porto et dans la Vallée du Douro ;
- Visite de la ville de Porto (Musée de Serralves, Café Majestic, Librairie Lello, concert à la Casa da Musica …) ;
- Croisière sur le Douro.

